お料理レッスン 「aki delish studio」主宰。

アスリートフードマイスター1級。

東京在住、山形出身。
ランニングやロードバイクを趣味とし、レース出場経験あり（フルマラソン14回完走、富士ヒルクライムレース完走）。
幅広い方々に向け、身近な食材でシンプルな手順の美味しいお料理レッスンを開催。また、自身のトレーニング経験とアスリートフードの知識を活かし、アマチュアアスリートを対象に食のワークショップや栄養サポートを実施。
栄養が豊富でおいしいことを前提に、「食の楽しみ」「ときめくスタイリング」も大切にしている。考案したレシピやメニューを日々SNSにて発信。
【Instagram ID】：　AKIKO.SASAKI3